えとこのとりあえず喰っとけ。 - フガフガ・ラボ

モフモフの女王はチャコりんだから、ワホワホはイブりんで･･･
って、なんか頭のおかしい人と思われそうな文章ですみませんすみません。

以前は写真嫌いだったイブ。カメラ向けるとぷいっとよそを向いてたのに、最近カメラ目線OKなの。

これは先日のわんわんプリン祭りの時（いつ祭りになったんだ）。ちょっとぼんやりしているイブを見守る黒い影･･･（サラ）
この写真、みかんに焦点が合ってますね（笑）

朝の光を浴びてまぶしそうなイブりん。

「うふっ（はあと）」と言ってるとしか思えんラブリーショット。甘え上手なのよねーイブりん。

端整な横顔も素敵よイブりん！
食べ物が絡むと一変してがっつきます（笑）。食べ物じゃないけど過去にこんなのもありましたね。
頭を撫でろといってぐいぐい人に頭を押し付けてくるのが笑えます。いつもチャコりんばっか撮影してしまって動画撮るの忘れるんですが、いつかお見せしたいわ～。

週末は長野に行ってました。めちゃくちゃ寒かったよ。車についてる温度計によると日中でも氷点下だったようです。帰りの駅ホームなんて死ぬかと思った（相変わらず大げさ）！

買い物に行ってペットコーナーに行った時に「わんわんプリン」なるものを見つけ、買って帰ったMりん。

Mりん宅に帰って、「さあわんわんプリンだよ～」なんて言ってたらイブもサラもやけに反応がよく、なぜかワホワホ状態。

プリンなんか食べたことないくせに！（笑）

テーブルの方に移動してチャコりんも参加（最初からそこにいただけなんだけど）。

続きがあるよ

昨日の雪はけっこう積もって今朝うちの近所はこんな感じでした。ええ、田舎っぽいです。

帰り道はもう端っこ以外なくなってました。つーか朝中目黒に着いたら雪のかけらもないの。都心は違うわね！

あ、チーズケーキでしたね。
初めてスフレタイプのを焼いてみましたの。ヨーグルト入りのやつにしてみました。一晩水気を切ったヨーグルトを1箱分使います。

この写真だとそんなひどく見えないけど、かなり焦がしました（泣）
デロンギのオーブン低いから気づいた時は焦げ臭くなっており･･･そんで急いでアルミホイルを被せようと思ったらちょうど切れて、一人でバタバタしてました。

真っ黒です。色をごまかすために大事に取っておいたジャムクラフトとりはたのさくらんぼジャムを開けてしまいましたが、なんかもったいなかった（笑）

あと、18cm用のレシピだったのに20cmの型しかなくて、その分低くなってしまってベイクドチーズケーキみたいに見えますが中身はちゃんとスフレ。しゅわしゅわっと溶けて美味しいっす。

問題は一人で消費するのはどうなの？ってとこだな･･･

東京は夜から雪が積もりつつあります。今年初だな！うちのまわりは緑や土が多いもので、既に真っ白ですが明日どうなってるんだろう･･･電車動くんだろうか。

さて、しつこくごまだしを使っております。だって減らないんだもの！

今日はこんなレシピ（下の方にあります）を見つけたので作ってみた･･･んだけどゆで汁を入れる時に鍋を傾けてしまい、どばっと入ってすっかりスープパスタになってしまいました（笑）

まったく美味しそうに見えないのが悲しい。しかしこれはいける！
バターが入るとちょっとこじゃれた味になります。レシピではイタリアンパセリなんだけどなかったので大葉で代用。もちろん合いますが洋風感がちょっと薄くなるかな。

次はごまだしチャーハンの予定。

気づいたらもう2月目前。

今年はどうしようかなあと思ったけどやっぱり仕込みました、味噌。

去年は2月11日に書いてましたね。
今回もなんとか滞りなく終了。これで3回目。さすがにいろんな加減がわかってきたような気がします。
うまくできてるといいなぁ。

パウンドケーキを焼くとだいたいカットして人に分けたり、ホールで持ってってみんなで食べたりということが多い中、どうしても何か食べたい！という自分のためにだけ焼くことも（もちろん）あります。

ちょっと前がそうだった...で、現在揃う材料で作るとなるとプレーンなものか、このコーヒー＆くるみしかなかったのでした。好きだからいいんだけど。

なかなかいい具合に焼けまして。こんなに膨らんだままでいてくれるのは珍しい。

だいたいフルーツ系のジャムとかゆであずきとか、しっとりするアイテムが入るんだけどこれはなし。レシピにはない牛乳と練乳を少し足してみたけどほとんど変わりなかった。ちょっとハードな感じです。

焼いてまだ軽くあったかい時に食べても美味しいんです。コーヒーの香ばしさとくるみの歯ざわりがたまらん。止まらん･･･
自分のために焼いたとはいえホントに完食しつつあります･･･恐ろしい恐ろしい。

最近お昼はほとんどお弁当持参と先日も書きましたが、これ慣れちゃうとほんとに外食がアホらしくなってしまいます。
いや、もちろん気分転換もしたいし美味しいものは食べたいので、定期的に出てはいるんだけどね。

おまけに最近こんな本を読んだ影響もあり、極力無駄な買い物をしないように頑張っています。よく腐ってるんだわ、野菜室の奥なんかでね･･･きゅうりとかね･･･

で、ここ数日も買い物に行っておらず家にあるものでなんとかしようと（基本なんですけどね･･･なかなかできない）。
玄米に大豆とひじきのドライ缶入れて炊き込みご飯を作ったらなかなか旨い。
そして今日は最高に地味なお弁当と相成ったもので、つい写真を撮ってしまいました。

基本茶色みたいな（笑）
かなり前から大根の始末に困っていたので、薄切りにして豚肉と炒めました。
ごま油で炒め、塩こしょうのみ。シンプルですごく美味しかった。
それにしても･･･単品です。ええ、いいんです自分用ですから。

ちなみにご飯は昨日も同じで、おかずはセロリ･長ねぎと豚肉の中華炒めの単品でした（笑）

これね。こっちのがまだ色があって良かったかな。

たまにニース風サラダを大量に作り、翌日ご飯にぶっかけてサラダ丼なんかもやります。ニース風って別に気取ってるわけじゃなく（笑）ゆで卵とかじゃが芋が入ることが多いのでなんとなく。
ドレッシングがこってりしたやつだとオススメですよ！あ、サラダは別で持って行って会社でぶっかけます。こういう時はジップロックコンテナーが大活躍。曲げわっぱはまともな内容の時中心。

今後も地味弁頑張りま～す。

はいはいしつこく書きますよ「ごまだし」について。前にも書いたんですけどね。
3種食べ比べセットを頼んだので、一人で食べ続けております。

3種勢揃い。お正月に食べたのは真ん中のやつでした。

まず、一番右の「煮干のごまだしタレ」から。

続きがあるよ

週末新年会がありました。メインは夜のしょっつる鍋コースなんですが、そっちが少々（いや、かなり）残念な感じだったのでアップしないかも。

有志による昼間の神楽坂散策。えとこ気合入れてお着物で行ってまいりました！
って写真ないんですけどね。

神楽坂といえば！ということで紀の善で待ち合わせ。上の写真は私たちが出た後行列ができてたのを撮影。さすが名店、大人気。

実は初めて入るので食べたいもの山盛り･･･他のメンバーは釜飯や雑炊も食べるらしい。あああどうしよう･･･

結局くりぜんざい（840円）。どうですこのつややかな甘露煮！しかもまるまる3つ！あずきの量もハンパないよ！しかもお餅まで入ってるので想像以上のボリュームです。

続きがあるよ

ちょー久々、中目黒ランチレポです！最近ほとんどお弁当なのでね。

「味の穴場」って（笑）。ここは改装してやっと入ってもいいかなーと思うようになった『鉄板グリルTAMM』ってお店なんですの。

ナカメに勤務して十数年。たぶんずっとあったんじゃないかと思います。

ネット探したら昔の写真を発見したので貼ってみます。
･･･どうすか「味の穴場」。手書きなのかこれ全部？いやーーちょっと入る気しないのわかってもらえますでしょうか。なんていうのかなぁ、この手作り感が苦手というか無理というか･･字がイヤというか･･･

これが今の姿。たぶん外観以外基本的なところは変わってないと思います。

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