ご飯の友といえば

2008年8月27日

東京はここ数日雨つづきでめっきり秋めいております。夜なんて寒いのよ!このまま秋突入??

そんな過ごしやすい日々なのに更新もせずに何をやっとるかというと・・・
実は今週末、知人のやっている不定期営業のバーでフード担当させてもらえることになりまして、その試作づくりなのでした。
酒呑むと眠くなってしまうので呑んでないし!(普通?)まあずっと作ってるわけじゃないんですけどね。
毎日同じようなものばっか食べているので飽きてしまって自分的にはメニュー内容が疑問に思えてきました(笑)

友人と二人で担当するので今日はその試食会ですの!ぬふー!
そんな日に充電してたデジカメを忘れるあたり、やっぱアホ・・・

バーは恵比寿で30日土曜日夜中までやってますのでお暇な方はご連絡くださいー。


ところで全然関係ないんだけど、よくある話で「死ぬ前の最後の食事は何を食べたい?」ってやつ。
「食事」まで大きいジャンルになっちゃうと考え過ぎて気が狂いそうになるのでそれはやめといて、「(人生の最後に)白いご飯と一緒に食べたいものは何か」って聞かれたら何て答えます?

先日女4人でそんな話をしたのですが、私はわりと即答。

続きがあるよ

お茶漬けいわし鈍刀煮@京都六味

2008年8月20日

さまそにって何だっけ~?(呆)

・・・珍しく長いお盆休み(6日間)も終わり、何もかも夢だったかのよう・・・
日常に戻ってはや3日。通勤って辛いわ~。

しかし今朝のJR中央線が少々遅れたために10時ちょっと前に渋谷駅(しかも東横線)にいた私。
なんで猿の存在に気づかなかったんだ!(このニュース
かなり悔やまれる・・・けどお猿さん無事なのかな。代々木公園とかにたどり着けばいいけど、行ったら行ったでまた大変だし。

猿といえば先日行ってきた長野県木曽福島の義姉の実家でもとうもろこし畑に猿が出たって言ってました。
近所は作物が大変な被害に遭ってるらしい。温暖化の影響か、今まで寒くて住めなかった地域まで行動範囲を広げちゃってるという話でした。ううむ・・・

さて、関係ない話をしてしまいましたが本日はこれを。

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こここれは?

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ええ、これです。
京都に行った時、帰りにFさんにいただいた『お茶漬けいわし 鈍刀煮
お茶漬けにするとおいしいと聞いていたんだけどもったいなくて(笑)ずっと手をつけてなかったのでした。ええ貧乏性ですが何か?

IMGP6851.JPGとてもおいしそうには見えない写真で申し訳ないんですけど、これ旨い!
最初ごはんにのっけて食べてみたんだけど、お茶漬けがおいしかったですねぇ。

説明書きに「スパゲティやとろろご飯に」なんて書いてあったよ。
うーん、でもシンプルにお茶漬けが一番のような気がします。

日本人でよかったー!と思う味でした。Fさんどうもありがとう!

全国にはまだまだ知らない食べ物がたくさんあって興味深いわ~。だから物産展って人気があるのね。

サマソニ初参戦

2008年8月12日

8月9、10日 人生初のさまそに体験してきました!

サマーソニック08東京。暑く熱く足が痛く肩がこり大変でもあったけど、すごくおもしろかった!

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写真は千葉マリンスタジアムでのALICIA KEYSの時ですね。ほぼ満席。何万人?
ってここだけじゃなくていろんな会場が人で埋まっているわけで、いったい何万人が動き、何万食が胃に入り、ゴミが何トン出たのかとか、いろいろ数字を知りたくなってしまいました。

ゆっくり書きたいけどこれから上京する母をピックアップし、義姉の田舎である木曽福島(長野県)に行くのでまた帰ってから。

では涼しいところに行ってきまーす!

皆さんもよい夏休みを!

滋賀・京都で週末を過ごすの巻 その4

2008年8月 6日

連日の豪雨、落雷で帰りの電車がむちゃくちゃになったりしてますが皆さんご無事で?東京の被害がピンポイントでしかも深刻で怖い!どうなってるんだか地球・・・

さて、とっくに8月に入っておりまして、ようやくこの旅行記も最終回になりました。
どんだけ時間かけてんじゃ・・・我ながらダメダメ人間。

えーと、前回Mさん一家に見送られて滋賀を後にしたリモ子えとこ。
次は大阪でんがな(笑)

この後別行動になるので、その前に二人共通の知人と会ってお昼ご飯を食べるという予定に沿って、やってきたのは心斎橋アメリカ村。

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うどん好きな私たちが連れて行ってもらったのは『大阪うどん 明日喜(あすき)』
場所は・・・えーとアップルを過ぎてブランドの立ち並ぶ道を行って・・・心斎橋筋2丁目らしいです(全然わかってない)。

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水茄子の浅漬けと卵焼きをつまんでからうどんへ。
きざみだったかな?お揚げとねぎにとろろ昆布をトッピングしてみました。
上品でウマー!麺がすっごく細くて驚いた。関西は上品やねー。

続きがあるよ

滋賀・京都で週末を過ごすの巻 その3

2008年7月28日

はい、またまたご無沙汰してました。もう7月終わるよバカー!

本題に入る前に嬉しかったコレを。
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えへへ、昨日行った友人の結婚式二次会パーチーのビンゴで当たったケメックスのコーヒーメーカー

前から欲しかったんだけどこんな風に手に入るとは思ってなかったよ~。
しかも小ぶりな3杯用なのがまた今の生活に合っていて嬉しいところ。
早速今日淹れてみたけど、なんだかいつもよりおいしく感じました。

 さて、京都を後にしたリモ子&えとこ。ついに滋賀へと出発です。

続きがあるよ

滋賀・京都で週末を過ごすの巻 その2

2008年7月11日

うわーん!2週間も経ってしまったです。
しかしつづきは書くのです。いつ終わるかわかりませんが、どうぞお付き合いください~。

IMGP5607.JPG京都に降り立ったリモ子&えとこ。まずは錦市場で買出しだーい!

昔ながらのアーケード商店街といった風情の錦。
多くの人で賑わってました。
めちゃくちゃ品数豊富!というわけではないけれど、なんだか楽しいぞ錦。

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うむむ、芋だ芋。じゃが芋の串刺し、珍しいな。ゆで卵もこんだけ多いと圧巻!

続きがあるよ

滋賀・京都で週末を過ごすの巻 その1

2008年6月26日

はい!週末は友人でポルトガル在住の寿司職人リモ子と関西へ!
念願かなってMさん宅にお泊りしてどんちゃん騒ぎしてきました~。
フガフガYさん、mieさんも一緒です。

あまりにいろいろ詰め込んで、写真もたくさんあってどうしていいかわかりません・・・のでとりあえずこんな感じだよと。

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ぬはーーっ!思い出すわ~あの夜・・・熱い女たち・・・(笑)

つづきは近いうちに。スラムダンク読んでる場合じゃないな・・・

三鷹バル@三鷹台

2008年6月17日

久々に行った、とっても好きなスペインバル「三鷹バル」。(exciteで書いた記事はこちら

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三鷹台駅から程近い場所にあるんだけど、住宅街ゆえまわりは静か。
そんな中、灯りが見えてくる。いいんだよねーこの雰囲気が。
ドアのガラス部分から見える店内風景。このドアが引き戸で驚くんですよ~。

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なんとなくゆるゆるないい感じ、伝わりますでしょうか(笑)
店主はまだ20代という若さなんだけど、料理はとてもとても美味しい。

続きがあるよ

ヒルサイドパントリー@代官山

2008年6月16日

いつも中目黒のお店ばっか紹介してますが、会社は代官山へも6、7分で着く場所にありまして、たまーにそっちにも行きます。ほんとたまにだけどね。

旧山手通りにはすぐ出られるので、つい入ってしまうのがここ、ヒルサイドパントリー代官山

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おされな建物、ヒルサイドテラス。それのG棟地下にあります。

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階段を下りる途中にイートインコーナー。

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うう~パンの焼けるめちゃくちゃいい匂い・・・
ここのパン、すっごく美味しいです。有名なのは天然酵母のクロワッサンで、ほんと美味しい。
サクッサクで中は弾力のあるしっとりした・・・あぁお腹すいた。
でもこの日は天然酵母の丸パンとくるみパンとライ麦パンを購入。

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あ、パンは家用ですから!全部食べたわけじゃないですよ!
あとはペーキングパウダーが切れそうだったのでついでに買っちまった。かわいい缶♪
輸入食品と食材がオッサレーに並んだ店内にいると気が狂いそうになります・・・欲しいものだらけで。
デリコーナーも充実していて、いちいちこじゃれてて美味しそうなんだ、これが。

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その中から悩み抜いて選んだラザニアセット850円也。
まあそれなりのお値段ですが、さすがウマー!ぺろりと食べてしまったので・・・ライ麦パンをちょっとだけ・・・

だって小さいんですよ!すごくちっちゃいのを半分だけ(って誰に言い訳してるんだか)!
これがまたウマウマー!!ライ麦パン単品で食べてこんだけ美味しいと思ったの初めてかも。
しかも家で食べたら天然酵母のパンもすごーーーく美味しかったです。

ううむ。パンは美味しいと止まらなくなるから困るんだが・・・

そういえばカルピスバター売ってました。高いし、有塩無塩1個ずつしかなかったけど久しぶりにお店でエシレ以外のバター見た(笑)。

いろは寿司@中目黒 その2

2008年6月11日

今日のランチはにぎりだ!と同僚を誘っていろは寿司へ。

・・・途中で気づいた。財布に700円しか入ってなかったよ!(笑)
まあ同僚に借りるってことでそのまま突入。

本日はほぼ満席。

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これが1.2人前750円也。

・・・うそー!(笑)
け、けっこう少ないと思うのは私だけですか?8カン+かっぱ巻き3つ(ちゃんと巻いてください)。
かつおとホタテが美味しかった~。

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こちらが同僚の1.7人前980円。13カン+かっぱ巻き3つ。

ううむ。高くはないし、それなりに美味しいと思うんだけど、なんとなく丼の方がお得感があるような気がします。
前回なかった「いろは丼」「スタミナ丼」というメニューが増えてました。
「いろは丼」て以前の店舗にはあったんだよね。・・・いつも品切れだったから次回はこれで勝負だ!(何の?)