えとこのとりあえず喰っとけ。 - フガフガ・ラボ

昨日の雪はけっこう積もって今朝うちの近所はこんな感じでした。ええ、田舎っぽいです。

帰り道はもう端っこ以外なくなってました。つーか朝中目黒に着いたら雪のかけらもないの。都心は違うわね！

あ、チーズケーキでしたね。
初めてスフレタイプのを焼いてみましたの。ヨーグルト入りのやつにしてみました。一晩水気を切ったヨーグルトを1箱分使います。

この写真だとそんなひどく見えないけど、かなり焦がしました（泣）
デロンギのオーブン低いから気づいた時は焦げ臭くなっており･･･そんで急いでアルミホイルを被せようと思ったらちょうど切れて、一人でバタバタしてました。

真っ黒です。色をごまかすために大事に取っておいたジャムクラフトとりはたのさくらんぼジャムを開けてしまいましたが、なんかもったいなかった（笑）

あと、18cm用のレシピだったのに20cmの型しかなくて、その分低くなってしまってベイクドチーズケーキみたいに見えますが中身はちゃんとスフレ。しゅわしゅわっと溶けて美味しいっす。

問題は一人で消費するのはどうなの？ってとこだな･･･