久々に友達と食べるご飯@うち。
2010年4月 5日
ずいぶん自分ちに人を呼んでなかったような気がしますの。ということは誰かと一緒にご飯を食べることがなくて、ということはあまりちゃんとしたものを作ってないということか(笑)
で、久しぶりに料理した気分。
・・・と言いながら、まずは友達が持ってきてくれた「元祖中津からあげ もり山」のももと軟骨!!
大分県にある中津市がいつの間にか唐揚げの街になっていて、そこの有名店が学芸大学に出店したそうであります。大分出身だけど初めて食べた。ウマー!ガッツリにんにくも効いていて、男子大喜びって感じの旨さです。
ニース風サラダ。オリーブとじゃがいも、ゆで卵が入っててアンチョビ&オリーブオイル系ドレッシングなら何でもそう呼んで良いのかしら(適当に言ってます)。
前にも書いたけど、このドレッシングだとご飯にぶっかけてサラダ丼、いけます。



東京在住の喰い倒れ会社員えとこによる、旨いもの探しと喰ったり呑んだり作ったりの日々。

マンモス稲子

ハンコ職人&似顔絵コラムニスト・錦小路ナンシーの、理由なきハンコと理由なき反抗(?)の日々を綴ります。

きみ天

京都在住。猫二匹と暮らすひもの女。趣味はのんびり。禁酒宣言中!

私=Yさん=Yみち

ブッシュ大統領のストーキングを趣味とする主婦。翻訳の仕事をしています。