えとこのとりあえず喰っとけ。 - フガフガ・ラボ

気づいたらもう2月目前。

今年はどうしようかなあと思ったけどやっぱり仕込みました、味噌。

去年は2月11日に書いてましたね。
今回もなんとか滞りなく終了。これで3回目。さすがにいろんな加減がわかってきたような気がします。
うまくできてるといいなぁ。

パウンドケーキを焼くとだいたいカットして人に分けたり、ホールで持ってってみんなで食べたりということが多い中、どうしても何か食べたい！という自分のためにだけ焼くことも（もちろん）あります。

ちょっと前がそうだった...で、現在揃う材料で作るとなるとプレーンなものか、このコーヒー＆くるみしかなかったのでした。好きだからいいんだけど。

なかなかいい具合に焼けまして。こんなに膨らんだままでいてくれるのは珍しい。

だいたいフルーツ系のジャムとかゆであずきとか、しっとりするアイテムが入るんだけどこれはなし。レシピにはない牛乳と練乳を少し足してみたけどほとんど変わりなかった。ちょっとハードな感じです。

焼いてまだ軽くあったかい時に食べても美味しいんです。コーヒーの香ばしさとくるみの歯ざわりがたまらん。止まらん･･･
自分のために焼いたとはいえホントに完食しつつあります･･･恐ろしい恐ろしい。

はいはいしつこく書きますよ「ごまだし」について。前にも書いたんですけどね。
3種食べ比べセットを頼んだので、一人で食べ続けております。

3種勢揃い。お正月に食べたのは真ん中のやつでした。

まず、一番右の「煮干のごまだしタレ」から。

続きがあるよ