隠れた浜松銘菓『あげ潮』

2010年9月 1日

先日長野に行った時にMりんにもらった浜松土産『あげ潮』。
ほら、浜松っつーととりあえずうなぎパイですよね?って感じじゃないですか。でもあまり知名度はないけど美味しいのがあるんだよ~っつーことでいただきました。

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まず名前がおかしいだろうと(笑)。クッキーなのに『あげ潮』。潮の香りは一切しないのに『あげ潮』。

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うわコーンフレークが・・・手作り感あふれる見た目でうまそう!!

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すいませんアップにしすぎ(笑)!
サクサクでフルーツとかナッツの食感もあって、こりゃかなり美味しいっす。サクサクザクザク止まらん。

まるたやという洋菓子屋さんの商品なんだけど、ここのあげ潮ページを見ると、「あげ潮の楽しみ方」なんつーものも書いてあった。
けっこう有名なのかな・・・私が知らなかっただけ?

皆さん浜松に行ったらぜひ私に買ってきてくださいね(笑)

台湾土産もろた

2010年6月15日

今日のお弁当はホットサンドだったんですけどね。
例のゆであずき&クリームチーズのやつを、全部食べるのは無理だなーと思ってひとつ置いてきたんだけど、冷蔵庫にも入れずそのままアルミホイルに包んで放置してきてしまった・・・
今日の東京、28度まで上がるらしいっす。うち暑いんす。こりゃ完全にイッちゃうよね...

なーんてくよくよしております。

さて、先日会った友達が台湾から帰ってきたばかりだったので、お土産いただきました~。
去年一緒に台湾に行った友達なので、何か欲しいものある?と聞かれてて「市場のドライパイナップル!」とお願いしておったんですの。

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ああ、いわゆる逆光ですね(笑)。見えてないっつーの。
パイナップルは量り売りだったらしく、それっぽい袋に詰まってます。これね、もらったその場でちょっと食べたので減った状態。それでもずっしりみっしり。

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しっとりやわらか、濃厚~!ドライフルーツ好きなんですの。
でも、実は頼んでたのはこのテではなく、もっとカラカラになってて色も薄いやつだったのよね。スナックぽいというか。去年自分で買ってきて、あまりに旨くて食べ続けてしまった=写真なし。

彼女にもそれを伝えてたんだけど、なかったらしい。残念だけどこれも大変美味しいです!

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つまようじ。上下とも使えるようになっています。華奢でなんだか美しいんです。前回探したけど売ってなかったから買ってきてくれた♪

あとはお茶だけど、まだ飲んでいないので何茶か不明(聞けよ)。楽しみだわ~ん。ありがとうAちゃん!!

あぁまた台湾行きたい・・・

ジュノラスクうまし

2010年6月10日

名古屋ネタはちょっと置いといて、と。

先日地元の成城石井にお酢を買いに行ったんだけど、成城石井行くと間違いなく余計なものを買ってしまうので今日はダメ!ムリ!と自分に言い聞かせながらいろんな商品を物色(その時点で間違ってるな)。

何だこれ?と手に取ったのがジュノラスク。ジュノエスクというベーグル専門店のラスクなんだって。知らなかった!一応知識として食べておかないとね・・・勉強勉強(笑)

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意外とたくさん入っている。これで472円。

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カテゴリが4つあってね、シュガーバター、ガーリックバター、ナチュラル、チーズなんだって。これはシュガーバターに属する『ショコラジュノラスク』という商品です。

続きがあるよ

本日もまた晴天

2010年6月 3日

いやー連日なんて気持ちいい天気なんでしょう。
朝の目覚めから違うよね~~(二度寝してるけどな)。
やっぱり湿気のないのがポイントですわね。梅雨って今月半ばぐらいかな。いかん、パーマかけに行かねば・・・湿気があると髪のひどいうねりに悩まされものすごいストレスなんですの。

ところで、最近ちと用事があって名古屋に行く機会が増えております。

今日はカメラを忘れたので(オイ)後日ちゃんと書くけど、やっぱね、ひつまぶしはすごいよ。すごいっていうかね、その店がね・・・って文章になってないです。落ち着いて今度書きます。

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はぁぁ~また食べたい。名古屋といえば他にも有名なものがありますわよね。

 とか・・・

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とかねぇ。いやー小倉トーストに関しては言いたいことがあるのでまた次回!

キンメまつり その2

2010年4月28日

キンメ、つづきです。

撮った写真を見て思ったけど、なんつーか、でっかい金目鯛を食べたことよりもそれを持って帰るまでが楽しかったのかもしれないな。

まあとにかくアクアパッツァを作ってみることにしたですよ。にんにくもオリーブもうちにあるし、ドライトマトだけ買って帰ればいいかな、と簡単に考え、オイル漬けのトマトだけ購入。

帰り着いて気づく。あさりがないよ!ウワーン!
そうだ、冷凍室にしじみがあったはず・・・そもそもしじみで代用するのは間違ってると思うんだけど、何か貝があればいいだろうと。
結局探し当てたしじみは見事に賞味期限が2年近く過ぎており、さすがに断念しました・・・

ここまでに相当時間かかってるし(泣)

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入るだろうと見当つけていたフライパンにオリーブオイルとにんにく入れてステキな香りが漂い始め、キンメ投入・・・・・・・・全く入りませんけど??
あああもうやだ。でもやらねばならぬ・・・こうなったらもう闘いですよ。

で、うちで一番大きな中華鍋を急いで熱してオイルを移し、キンメ・・・結局はみ出る(笑)

続きがあるよ

キンメまつり

2010年4月27日

昨日ついったーの方でも多少つぶやいていたのですが、会社で金目鯛のでっかいのをいただきまして。いや大変でした・・・だって魚さばいたことないんだもの!

社長の釣り好きが高じてたまーに獲物にありつくことがあるんだけど、今回はすごかった。

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このサイズの金目鯛を50匹ほどゲットしたそうです。誰が何匹・・・という希望の数だけ持ってきてくれまして、仕分け作業中。

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目が!目がぁぁっ!!

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誤字ひどっ

2010年4月19日

ちょっとサボってました。
先週からついったー始めたりしてました。全然わかっちゃいないんですけどね。

日曜日の今日は久しぶりに何の予定もなかったので家事と録りためたドラマの消化にいそしんだりしておりましたの。

朝はタイマーセットしたくるみパンが焼きあがる香りで目が覚め・・・

って優雅な感じだけど11時でしたから!(笑)

IMGP3650.JPG 普通に焼くときくるみは刻んで途中で入れるんだけど、タイマーなので原型のままざくざく入れといたらけっこううまく粉砕されていい感じ。

IMGP3655.JPG よしよし、普通に焼けてますな。やっぱまわりの香ばしいところと中のふわふわ感は焼きたての醍醐味。止まらん!

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今年もお花見@小金井公園

2010年4月 7日

しつこく桜ネタですいませんすいません。やっぱこの時期は書いとかないとね・・・

週末、小金井公園にて恒例のお花見してきましたの。

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朝7時前、場所取りに出陣。既に新潟県人会はものすごいスペースを取っておりました。これはたてもの園前広場。両脇にわさわさと桜がありますが、広すぎてカメラに収まらない!

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弘道館に萌える@水戸

2010年3月17日

水戸観光、最後です。

水戸駅から歩いて7~8分かな、突然白壁が見えてきて、交差点も「三の丸」とかいう名前になってきた。わくわく。

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これ、その交差点にあった小学校なんだけど・・・白壁&石垣に囲まれ、建物自体なんだか立派で普通じゃない。屋上のあれなんだよ?とか興味津々だったんだけどあまり見てると最近は怪しまれるからね~。

向かったのはここでした。小学校のある道をそのまま進むと見えてくるのは・・・

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弘道館!!!

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偕楽園とか千波湖の鳥とか@水戸

2010年3月16日

はい、つづきです。

偕楽園は無料で入れる素敵な場所なのですが、園内には有料(190円)で見ることのできる「好文亭」という建物があります。

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徳川斉昭公が休憩所として園内に建てたものらしく、風情ある本当に素晴らしい建築物!
ただこの日はですね、あまりの寒さ&雪による足元完全びしょ濡れ状態により、足が切れるように冷たくてちょっと気が削がれてしまいました・・・残念でございます。

高台にあるので、上階から見下ろすと千波湖や庭園が一望でき、うむ、苦しゅうないとつぶやきたくなります。

好文亭を堪能した後、空腹と寒くて暖まりたいのとで一旦休憩。

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また煮込み頼んじゃった。今回お酒は呑んでないですが。

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