旬菜 いなにわ@中目黒
2010年2月13日
東京は夜から雪が積もりつつあります。今年初だな!うちのまわりは緑や土が多いもので、既に真っ白ですが明日どうなってるんだろう・・・電車動くんだろうか。
さて、しつこくごまだしを使っております。だって減らないんだもの!
今日はこんなレシピ(下の方にあります)を見つけたので作ってみた・・・んだけどゆで汁を入れる時に鍋を傾けてしまい、どばっと入ってすっかりスープパスタになってしまいました(笑)
まったく美味しそうに見えないのが悲しい。しかしこれはいける!
バターが入るとちょっとこじゃれた味になります。レシピではイタリアンパセリなんだけどなかったので大葉で代用。もちろん合いますが洋風感がちょっと薄くなるかな。
次はごまだしチャーハンの予定。

東京在住の喰い倒れ会社員えとこによる、旨いもの探しと喰ったり呑んだり作ったりの日々。
マンモス稲子
東京在住、カステラと伊達巻を愛するオッサン系主婦。在宅翻訳やってます。
ハンコ職人&似顔絵コラムニスト・錦小路ナンシーの、理由なきハンコと理由なき反抗(?)の日々を綴ります。
きみ天
笑いと奥目とミスチルと「生きる」ことのみ頑張る、フガフガ準構成員。
京都在住。猫二匹と暮らすひもの女。趣味はのんびり。禁酒宣言中!
私=Yさん=Yみち
京都より、ミッチー&チョコら&じいにゃんへの愛をこめて……。
ブッシュ大統領のストーキングを趣味とする主婦。翻訳の仕事をしています。