旬菜 いなにわ@中目黒

2010年2月13日

長野ネタもひとつ書きたかったんだけど写真が手元になかったのでこちらを先に。

去年の秋頃会社から3分ほどのところにできたいなにわ。名前の通りいなにわうどんが美味しいお店です。夜は一品料理や鍋などいろんなメニューがあるようですが今のところもっぱらランチ専門で。
もう何度も行ってるんだけど行く度にカメラを忘れててアップできませんでしたの。

IMGP2878.JPG

IMGP2880.JPG

3階建て。黒くてオサレな感じなので目立ちます。

続きがあるよ

ごまだしのスパゲティ@うち。

2010年2月 1日

東京は夜から雪が積もりつつあります。今年初だな!うちのまわりは緑や土が多いもので、既に真っ白ですが明日どうなってるんだろう・・・電車動くんだろうか。

さて、しつこくごまだしを使っております。だって減らないんだもの!

今日はこんなレシピ(下の方にあります)を見つけたので作ってみた・・・んだけどゆで汁を入れる時に鍋を傾けてしまい、どばっと入ってすっかりスープパスタになってしまいました(笑)

IMGP2665.JPG

まったく美味しそうに見えないのが悲しい。しかしこれはいける!
バターが入るとちょっとこじゃれた味になります。レシピではイタリアンパセリなんだけどなかったので大葉で代用。もちろん合いますが洋風感がちょっと薄くなるかな。

次はごまだしチャーハンの予定。