えとこのとりあえず喰っとけ。 - フガフガ・ラボ

あらあら、ついに師走ですわね。師も走る･･･師って誰？いわゆる先生じゃなくて仏教関係者のイメージなんですけど、そうすると他の宗教の師は･･･

頭がまわりませんね。

さて、いつも昼休みに巡回しているいくつかのサイトの中に有名な富士丸くんもいるわけですが、先日富士丸探検隊で食情報ゲット。
「EATALY JAPAN」なるものが代官山にできてるらしい。
9月オープンか･･･ってもう2ヶ月以上経ってるのね！全然知らなかったす。

お昼、たま～～～にヒルサイドパントリーに行くのが関の山で、そこから先は滅多に足を踏み入れない。
こんな駅近くにこここんなものが出現していたとは！せっかくオサレエリアに勤務しているのに（住んでるところは目の前で焚き火しまくってる環境ですけど）。

以下、ちょこっと説明文を抜粋。

・5つのテーマ別コーナー、カフェテリア、ジェラートコーナーなど、それぞれ試食していただけます。

・40種類以上のイタリアの生ハム、ピエモンテ産のサラミなど、世界中から高品質なものを集めました。

・イタリア、フランスを中心とした特産チーズなど約100種類のチーズをご用意いたしております。

・無農薬の小麦粉を使用し、毎日薪釜で焼かれる様々なパンをご用意しております。

・伝統的なリグーリア州のフォッカッチャ、正統派ナポリのピッツァ、クロワッサン、そして新鮮なペストリー。

・ナポリ郊外のグラニャーノのパスタや、20種類以上の世界最高級のパスタをご用意いたします。 低温でゆっくり乾燥させた、ブロンズダイスパスタをどうぞ。

・口当たりの良いバルベーラをはじめ、王様と言われるバローロ、ヴィンテージのシャンパーニュなど取り揃えています。数々の選･･･

あぁぁぁもうええっちゅーねん！こんなところに行ったら気が狂ってしまうんではないだろうか。
でも行かないわけにはいかないわ。
会社から徒歩7分で着くはず。

いつ行こういつ行こういつ行こう･･･

いつも中目黒のお店ばっか紹介してますが、会社は代官山へも6、7分で着く場所にありまして、たまーにそっちにも行きます。ほんとたまにだけどね。

旧山手通りにはすぐ出られるので、つい入ってしまうのがここ、ヒルサイドパントリー代官山。

おされな建物、ヒルサイドテラス。それのG棟地下にあります。

階段を下りる途中にイートインコーナー。

うう～パンの焼けるめちゃくちゃいい匂い･･･
ここのパン、すっごく美味しいです。有名なのは天然酵母のクロワッサンで、ほんと美味しい。
サクッサクで中は弾力のあるしっとりした･･･あぁお腹すいた。
でもこの日は天然酵母の丸パンとくるみパンとライ麦パンを購入。

あ、パンは家用ですから！全部食べたわけじゃないですよ！
あとはペーキングパウダーが切れそうだったのでついでに買っちまった。かわいい缶♪
輸入食品と食材がオッサレーに並んだ店内にいると気が狂いそうになります･･･欲しいものだらけで。
デリコーナーも充実していて、いちいちこじゃれてて美味しそうなんだ、これが。

その中から悩み抜いて選んだラザニアセット850円也。
まあそれなりのお値段ですが、さすがウマー！ぺろりと食べてしまったので･･･ライ麦パンをちょっとだけ･･･

だって小さいんですよ！すごくちっちゃいのを半分だけ（って誰に言い訳してるんだか）！
これがまたウマウマー！！ライ麦パン単品で食べてこんだけ美味しいと思ったの初めてかも。
しかも家で食べたら天然酵母のパンもすごーーーく美味しかったです。

ううむ。パンは美味しいと止まらなくなるから困るんだが･･･

そういえばカルピスバター売ってました。高いし、有塩無塩1個ずつしかなかったけど久しぶりにお店でエシレ以外のバター見た（笑）。