えとこのとりあえず喰っとけ。 - フガフガ・ラボ

ごぶさたしてる間に行ってきましたイタリア。じゃなくて代官山のEATALY JAPAN。

同僚を誘い、てくてく代官山へ。んー7分で着いたかなぁ。

うむ、まずまずの天気で気持ちイイネ！

信号を渡るとそこにはイタリアが！（はい、大げさです） 

続きがあるよ

あらあら、ついに師走ですわね。師も走る･･･師って誰？いわゆる先生じゃなくて仏教関係者のイメージなんですけど、そうすると他の宗教の師は･･･

頭がまわりませんね。

さて、いつも昼休みに巡回しているいくつかのサイトの中に有名な富士丸くんもいるわけですが、先日富士丸探検隊で食情報ゲット。
「EATALY JAPAN」なるものが代官山にできてるらしい。
9月オープンか･･･ってもう2ヶ月以上経ってるのね！全然知らなかったす。

お昼、たま～～～にヒルサイドパントリーに行くのが関の山で、そこから先は滅多に足を踏み入れない。
こんな駅近くにこここんなものが出現していたとは！せっかくオサレエリアに勤務しているのに（住んでるところは目の前で焚き火しまくってる環境ですけど）。

以下、ちょこっと説明文を抜粋。

・5つのテーマ別コーナー、カフェテリア、ジェラートコーナーなど、それぞれ試食していただけます。

・40種類以上のイタリアの生ハム、ピエモンテ産のサラミなど、世界中から高品質なものを集めました。

・イタリア、フランスを中心とした特産チーズなど約100種類のチーズをご用意いたしております。

・無農薬の小麦粉を使用し、毎日薪釜で焼かれる様々なパンをご用意しております。

・伝統的なリグーリア州のフォッカッチャ、正統派ナポリのピッツァ、クロワッサン、そして新鮮なペストリー。

・ナポリ郊外のグラニャーノのパスタや、20種類以上の世界最高級のパスタをご用意いたします。 低温でゆっくり乾燥させた、ブロンズダイスパスタをどうぞ。

・口当たりの良いバルベーラをはじめ、王様と言われるバローロ、ヴィンテージのシャンパーニュなど取り揃えています。数々の選･･･

あぁぁぁもうええっちゅーねん！こんなところに行ったら気が狂ってしまうんではないだろうか。
でも行かないわけにはいかないわ。
会社から徒歩7分で着くはず。

いつ行こういつ行こういつ行こう･･･