頭がまわりませんね。

さて、いつも昼休みに巡回しているいくつかのサイトの中に有名な富士丸くんもいるわけですが、先日富士丸探検隊で食情報ゲット。
「EATALY JAPAN」なるものが代官山にできてるらしい。
9月オープンか･･･ってもう2ヶ月以上経ってるのね！全然知らなかったす。

お昼、たま～～～にヒルサイドパントリーに行くのが関の山で、そこから先は滅多に足を踏み入れない。
こんな駅近くにこここんなものが出現していたとは！せっかくオサレエリアに勤務しているのに（住んでるところは目の前で焚き火しまくってる環境ですけど）。

以下、ちょこっと説明文を抜粋。

・5つのテーマ別コーナー、カフェテリア、ジェラートコーナーなど、それぞれ試食していただけます。

・40種類以上のイタリアの生ハム、ピエモンテ産のサラミなど、世界中から高品質なものを集めました。

・イタリア、フランスを中心とした特産チーズなど約100種類のチーズをご用意いたしております。

・無農薬の小麦粉を使用し、毎日薪釜で焼かれる様々なパンをご用意しております。

・伝統的なリグーリア州のフォッカッチャ、正統派ナポリのピッツァ、クロワッサン、そして新鮮なペストリー。

・ナポリ郊外のグラニャーノのパスタや、20種類以上の世界最高級のパスタをご用意いたします。 低温でゆっくり乾燥させた、ブロンズダイスパスタをどうぞ。

・口当たりの良いバルベーラをはじめ、王様と言われるバローロ、ヴィンテージのシャンパーニュなど取り揃えています。数々の選･･･

あぁぁぁもうええっちゅーねん！こんなところに行ったら気が狂ってしまうんではないだろうか。
でも行かないわけにはいかないわ。
会社から徒歩7分で着くはず。

いつ行こういつ行こういつ行こう･･･

おっはよー！この日もめちゃ晴れ。紫外線痛い。

さあ朝食よ！
飯盒でご飯を炊く（Mりんが）。
なんだか懐かしい...
つか自分でやったことはないはずだけど小学生の頃経験したようなしないような。
Mりん初めてなのに上手に炊けてるよ！

ん～落ち葉の絨毯。まるでパリにいるようだわ（根拠なし）。
枯れ木に混じって白い花が咲いているので見に行ってみた。

ふ～～ん冬桜ですって。なんだか風流。
しかし時間が遅く暗くなりかけていたためなんだか写真がうまく撮れない。

ボケボケやん。

ふー、ようやくピントが合いましたぜ。いつになったら写真うまくなるんだろう。練習しないからならないか。

秋らしい一枚が撮れました。本当はもっともっときれいなんだけどねー。
小金井公園はかなり広大でぼーっと歩いたり本を読んだり（あまりしないけど）するのに最適なとても良い公園です。
今日はフリマやってたらしく人出も多かった。
犬の散歩人口率もものすごく高いので、ぼーっと座ってるだけでいろんな種類の犬さんに遭遇できて楽しい。

あっソフトバンクのお父さん！（嘘）

私の住むすぐ近くでこんな光景が。
け、煙...うちの洗濯物はよくこれで燻されます（笑）。でも最近の都内で普通に焚火できるのっていいよねー。
ってどんなド田舎よ？
まあそんな田舎でもないんですよ本当はね。でもこの後暗くなってから二箇所でぼうぼう燃えていてキャンプファイヤーのようでした。

キャンプファイヤーってことでキャンプの話に繋ぎましょう。
と思ったんだけど眠くて倒れそうなのでまた明日。

連れてってもらったのは中央自動車道駒ヶ根インターから30分ほどのキャンプファームいなかの風。

真ん中へんに見える建物が受付とかある管理棟。広大な棚田を利用した、なかなか良いところでした。
里山の棚田を維持保全し、自然・農業体験など行っていくという目的で運営されているそうです。
私たちは何も参加しなかったけど、今回は子どもたちのオフロードレースみたいなのをやってて賑やかでした。

下手すりゃ1ヶ月放置するところでした。心を入れ替えて更新に励みますのでよろしくお願いします。

さて、前回最後の卵ネタで次は中村農場ネタと振っておきながらちょっと変更して...
同じ長野の駒ヶ根市というところまでキャンプしに行ってきたのでその辺を先にアップしちゃいまーす。

キャンプ場入る前に食べたものがおいしかったので報告。
駒ヶ根市に入ると「駒ヶ根名物ソースカツ丼」と書かれた看板がやたら目につき始めたので気になる気になる。
そば屋や定食屋はもちろん、喫茶店やオサレなカフェにまで「ソースカツ丼」の看板があります。うちの地元、大分で郷土料理のとり天が喫茶店にあっても驚かないのと同じ感覚だな～。

ちょうどお昼どきだったので外観のよさげなそば屋さんに入ろうとするが駐車場がいっぱいなので近所の市役所に...すいませんね。オープンだったもんで（笑）

つか、ソースカツ丼て確か群馬にも名物にしてたとこあったよ？なんてヤボなことは言わないで、と。

商店街は地方によくあるほどよく寂れた感じだったのに、このお店は軽く店内で並ぶほど人がいた。
ヒットなのか？頼んだのはミニソースカツ丼と茶そばのセット950円。

ばびゅーん！ソースカツ丼（ヒレ）なり～。これめちゃうまかった！
こってりソース味でカツはさっぱりした柔らかいヒレ、大きさもちょうどいいの。
この写真だと普通サイズのようですが･･･

こんなもんなのよ！女子でも余裕サイズ（たぶん）。
いやーー予期せぬおいしいものに出会えた時ってほんと幸せですよね～。
いな垣さんごちそうさまでした！

腹も満たしていざキャンプ場へ旅立つ一行（3人＋2匹）なのでありました。

予告的に一枚･･･

ペットを放せるエリアには2グループ入れるようになっていて、柵で区切られているんですね。
これはお隣のチビちゃん（成犬）。
ほぼ日のブイちゃんと同じ犬種でちと毛がテリア風のかわいい子でした～きゅーん♪

すっかりご無沙汰しております～。
風邪を軽くひいてみたり一条ゆかりの「砂の城」を読みふけったり、黒豆をたくさん煮て一人でひたすら喰ったり・・・とゆるゆる過ごしておりました。

しばらく外食もしておらず、デジカメは家に置きっぱなし。作るものも全く気合が入らず、気づいたら寝てるようなチョー怠惰。ザ・怠惰な日々。いかんいかん。

今週末は長野で初キャンプなんす！ちゃんとテント張るキャンプね。もちろんイブりんサラりんも一緒～～うふふふふ。それはまた報告しまーす。

さて、しばらく引きこもり気味だったんだけどその前に友達の家に行ったりしてまして、各家のかわいらしいものたちと触れ合ってきたのでまた公開しちゃおうかしら。
  うふー！トップは高校時代からの友人が里親になった小虎（ことら）くん。
目がガラス玉のようだよ！毛がふわふわでめちゃくちゃかわいいのだ！

つづきまして同じ友人の家。こちらは大和（やまと）くん。
長っ！（笑）彼は動きが早く、ブレてるのが多かったので体伸ばしたところをパチリ。
君たちかわいすぎるぜベイベー！あ、ヤマちゃんコトちゃんは兄弟です。

お次は友人宅のチワワ、ガロたん。元々旦那さまが結婚前から飼っていたそうな。

私小型犬はあまり好きではなく、中でも折れそうなチワワは可憐だのお・・・とは思ってもなんだか華奢すぎて引いてしまう（チワトラの凛ちゃんは別 笑）。
まあチワワにもいろんな種類や大きさがあるんでしょうけどね。

ガロはけっこうしっかりした体型であまりチワワを感じさせず（笑）めちゃくちゃかわいいので大好きなのおー！にょほー！
何度もお宅訪問しているのでその度に触りまくってチューなんかもしちゃってそれなりにコミュニケーションはとってたつもりだったんだけど、やっぱ泊まると違うようで。

一晩共に過ごした私の魅力にメロメロ・・・（死語率高め）
  こんなにアップ写真も撮らせてくれました。瞳がつぶら～～！
なんだかアザラシの赤ちゃんみたいだわ～ガロたん(;´Д｀)

はっ！確かこれは喰いブログだったような・・・

では八ヶ岳の中村農場の卵でもお楽しみください。
  ご飯が冷凍してたものゆえだんご状なのが少々気になりますが、夕日のような黄身の色すごいでしょ～♪

よし次回は中村農場ネタにしよう。

今年はちょっと栗遅かったかな？熊本産のが出回り始めたのを見つけたのは9月後半になってからでしたね。

探していた「利平栗」。渋谷東横のれん街の八百屋さんにて購入。

ちょっと硬いのも中にはあったようですが、なかなか良い出来となりました。ぬふ。

いつも何がめんどくさいって、鬼皮をむくのが一番めんどくさいので、今年はやり方を変えてみたらこれがとっても楽なんですよ！
今までは一晩～二晩水に漬けて皮を柔らかくしていたんだけど、今回は栗の硬いところに包丁でちょこっと切れ目をいれ、それを水から鍋にかけて2～3分沸騰させ、そのお湯に入った状態の栗をむいていくんですが、ほんと簡単にむけるの！こりゃもう何度か作ってもいいかな、ぐらいに。

お茶がおいしい季節になってきたし、家ではこんなおばあさんのようなお茶タイムを楽しんでおります。今回はほうじ茶♪

さて、今年はあと何回作れるんだろうか。

さて、愛らしい写真ばっか載せてきた（たぶん）イブりん。
今回はちょっと今までにない感じで。

ちょ･･･だらしないんじゃないの～レディーが。リラックスしすぎ！

どうしたイブ！！突然「シェー」の格好で悶え始めた（笑）イブりん。
しばらくやってましたが、何があったんでしょうか。

続いてお馴染みチャコりん。

あれ？痩せた？

あら？気の･･･

せいだったのかしら（笑）

あらあら･･･なぜそんなお手々になっちゃうのかしらねぇ。

それにしてもやっぱりかわいいぜチャコりん･･･(;´Д｀)

旨い親子丼や毛のモフモフした生き物を早くアップしたいのですが、今日も友人宅へ寄って帰るので明日かな～。
友人宅にも美猫が2匹いるのでここ数日は毛にまみれて幸せ絶頂です。

とりあえず待ち受け用に（笑）携帯で撮ったイブりん♪

テーブルの下でつぶれているところです。

ふふ。

しかし中でもやはり大好きで待ち遠しいのは栗！栗！栗！

※写真はイメージです（笑）

去年もその前も欠かさず渋皮煮を作っているので今年も手ぐすね引いて待っているのですが、残念ながらまだよさげな栗に出会っておりません。
茨城産しか目につかないのよねー。決して茨城産を否定するわけではないんだけど、なんとなく去年までのイメージで熊本産を探しているのであります。
でも今年見かけないのよねん。不作なんだろうか？

待ちすぎて時期を逃してしまうのもアホだし、うーん悩む（アホ）。

今週末はちょー久々に長野に行ってくるので、ついでにそっちで栗も物色してみようかな。
もうイトコ宅付近はかなり寒いらしいです～毛のモフモフした生き物たちがありがたいわねーぬふふふふふふふ･･･

ちょっと間があきましたがまた行ってきましたよ三鷹バル！うふー。
待ち合わせだったので最初の一杯は一人で。つか全然一人でも大丈夫だね！
問題は途中下車する体力があるかどうかだな。
そうそう、2ヶ月ほど前に若き店主に娘さんが誕生！おめでとうございます！！

まずは一皿ってことでオリーブ。ほとんど一人で食べちゃった！

お次はショーケースの中に目が釘付けになったムール貝のエスカベッシュ。
うまーい！ムール貝こういう食べ方初めてかも。ワインがすすみますよ･･･

タイ料理のイムアロイは、以前は会社のあるの方向と駅を隔てて反対にあり、一度だけランチを食べに行ったことがあったお店。そのあとすぐ上記の理由でなくなってしまったのでした。
当時は辛いものがあまり得意でなく、初タイ料理！ぐらいの時だったかしら･･･

そのイムアロイが、今度は会社から徒歩5分もかからないところにオープン♪
ずっと気になっていたんだけど、念願かなってランチに行ってまいりました。

写真がよくなくてイマイチわからないかもだけど、一軒家なのです。下は焼き鳥系飲み屋。

右手のドアを開けて階段で２階へ。どうもどうも！

先日軽くふれた恵比寿のバーは無事終わりました。
いろいろと勉強になりましたよ。なんつーか普段の仕事の100倍ぐらい達成感がありました（笑）。

さてと、いいかげん更新ペースを戻さなくては。
これからは天高く馬も肥えちゃいますからね！たくさん食べますよ～。

つい最近会社の近くでランチ営業してるのに気づいたお店がありました。
「いか焼き道場」という名前のため昼はスルーしてたのですが、気づいたら「究極の塩親子丼」という大変気になる看板が！
早速確認しに行ってきました。
店名は いか焼き道場マハカラ といいます。夜は串揚げとかもある関西系みたい。

外観はこんな。手作り感あふれるかわいいお店。

和風カルボナーラ丼とか気になるメニューを心の隅に追いやり、とりあえず初心貫徹親子丼をオーダー。

そんな過ごしやすい日々なのに更新もせずに何をやっとるかというと･･･
実は今週末、知人のやっている不定期営業のバーでフード担当させてもらえることになりまして、その試作づくりなのでした。
酒呑むと眠くなってしまうので呑んでないし！（普通？）まあずっと作ってるわけじゃないんですけどね。
毎日同じようなものばっか食べているので飽きてしまって自分的にはメニュー内容が疑問に思えてきました（笑）

友人と二人で担当するので今日はその試食会ですの！ぬふー！
そんな日に充電してたデジカメを忘れるあたり、やっぱアホ･･･

バーは恵比寿で30日土曜日夜中までやってますのでお暇な方はご連絡くださいー。

ところで全然関係ないんだけど、よくある話で「死ぬ前の最後の食事は何を食べたい？」ってやつ。
「食事」まで大きいジャンルになっちゃうと考え過ぎて気が狂いそうになるのでそれはやめといて、「（人生の最後に）白いご飯と一緒に食べたいものは何か」って聞かれたら何て答えます？

先日女4人でそんな話をしたのですが、私はわりと即答。

･･･珍しく長いお盆休み（6日間）も終わり、何もかも夢だったかのよう･･･
日常に戻ってはや3日。通勤って辛いわ～。

しかし今朝のJR中央線が少々遅れたために10時ちょっと前に渋谷駅（しかも東横線）にいた私。
なんで猿の存在に気づかなかったんだ！（このニュース）
かなり悔やまれる･･･けどお猿さん無事なのかな。代々木公園とかにたどり着けばいいけど、行ったら行ったでまた大変だし。

猿といえば先日行ってきた長野県木曽福島の義姉の実家でもとうもろこし畑に猿が出たって言ってました。
近所は作物が大変な被害に遭ってるらしい。温暖化の影響か、今まで寒くて住めなかった地域まで行動範囲を広げちゃってるという話でした。ううむ･･･

さて、関係ない話をしてしまいましたが本日はこれを。

こここれは？

ええ、これです。
京都に行った時、帰りにＦさんにいただいた『お茶漬けいわし 鈍刀煮』
お茶漬けにするとおいしいと聞いていたんだけどもったいなくて（笑）ずっと手をつけてなかったのでした。ええ貧乏性ですが何か？

とてもおいしそうには見えない写真で申し訳ないんですけど、これ旨い！
最初ごはんにのっけて食べてみたんだけど、お茶漬けがおいしかったですねぇ。

説明書きに「スパゲティやとろろご飯に」なんて書いてあったよ。
うーん、でもシンプルにお茶漬けが一番のような気がします。

日本人でよかったー！と思う味でした。Ｆさんどうもありがとう！

全国にはまだまだ知らない食べ物がたくさんあって興味深いわ～。だから物産展って人気があるのね。