天は自ら助くるものを助く
2010年1月23日
昨日の日記がなぜか反響頂きまして。なんでだろう。ハゲの呪いが怖いから?私の呪いパワーは、よう子隊員のそれを遙かに凌駕してますよ。オットは毛髪どころが毛穴もない。
さて、「毎日かあさん家計簿」を購入しました。今年こそ家計簿を!と考え続けて早十年、今年は絶対につけようと思ってすでに一月も後半ですが、ついに買いました。それも、サイバラさんの家計簿を!これ、ものすごくおもしろい。すっごくシンプルで、欄外にあるあれやこれが大爆笑もの。これだったら続く。今年は、このサイバラ家計簿、iPhone、ほぼ日手帳、そして犬財布で、一年間きっちりと財政管理し、この仕事あまりなしという悲しい現状を乗り越えようかと思いますよ!押忍!
さて、先日の日記にも書いたのですが、今年の冬は色々干そうと思ってます。ええ、自分的にも仕事を干されかけなんですけどね、そういう意味じゃないんですよ。冬野菜って干すとウマイ。ただそれだけの理由。そして、野菜が安いときにまとめて買って、思いっきり干してやろうということです。漬け物大好きだし。

そして本日ホームセンターで買ってきたのがコレ!万能干しカゴ!600円ぐらいだよ!調べたところ、干し野菜を作るのに最適な環境は、日当たりと風通しが良い場所。プハッ!それってうちじゃん、だってここ、ふきっさらしの西向きだし、今でも午後になると暑いっちゅーの。プハハハ、ハハハハハハ!!と、軽くキレながら、大根を割ってみました!

これで一本分。できあがりはきっとわずかだと思うけど、失敗したらイヤなのでまずは一本でやってみました。
そして干してみました。

かっこいい。一番下には白菜も入れました。白菜干して八宝菜作るとウマイのよ。これで三日ぐらい干してみます。はりはり漬けを作ってみようかなあ。
それから今日は、来週一週間分の自分の食事を用意しました。結局、毎日三回家でごはん食べるのって私だけなんですよね。自分のごはんが一番面倒なわけ。だから、週末に作ってタッパーに入れて、ごはんを炊くだけでいいようにしておきます。これオススメすよ。いいよ、ほんと。
ほたての煮付け。これがごはんに合うよね!

それから、これは実はゆうべ作ったんだけど、八宝菜。これも大きなタッパーに沢山作りました。あったかいうどんにかけたりしてね。ウマイんだよね。

最後にもやしのナムル。これもゆうべ大量に作っておきました。こういったものを一週間かけてチビチビ食べるという。

明日はピザ生地作って冷凍して、牛肉を洗濯ばさみに挟んで干してみるよ!





ブッシュ大統領のストーキングを趣味とする主婦。翻訳の仕事をしています。

マンモス稲子

東京在住の喰い倒れ会社員えとこによる、旨いもの探しと喰ったり呑んだり作ったりの日々。

ハンコ職人&似顔絵コラムニスト・錦小路ナンシーの、理由なきハンコと理由なき反抗(?)の日々を綴ります。

きみ天

京都在住。猫二匹と暮らすひもの女。趣味はのんびり。禁酒宣言中!

私=Yさん=Yみち
コメント(1)
その牛肉ってみかんじゃないですよね?
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