馬面ハゲのサラダ
2010年1月26日
写真掲載するのを忘れていたのですが、これは先日買った馬面ハゲのサラダ。ネギとカイワレ大根でサラダにしたけど、カイワレ大根がちと古かったので発色が悪いすね。残念。でも、ポン酢で食べたら本当においしかった。プリプリでした。馬面ハゲは顔がすごくヘン。怖いんだわ。味はいいんだけど。昨日は、「仕事終わって家に帰ってから料理って大変ですよねー」って話しで、色々な人と盛り上がった。そりゃ、大変だよね。私も週末使って可能な限り備蓄しなければ、絶対に途中でバテてしまいますよ。
だから、私はレトルトとか宅配とか、全力で利用してます。鮭も焼いて冷凍しておくし、ごはんも週に一回は冷凍して備蓄してる。豆腐も冷凍のものを使う場合もあるし、にんじんやじゃがいも、ほうれん草のあたりは下ゆでして切って冷凍。時間があればこんなことしてますね。それでも、時々バタバタするもん。
仕事終わってからごはんの仕度がある、おとうさんおかあさんお兄さんおねえさんおばあちゃんおじいちゃん、工夫をしてみんなでがんばりましょう。
M's Works
ブッシュ大統領のストーキングを趣味とする主婦。翻訳の仕事をしています。
マンモス稲子
東京在住の喰い倒れ会社員えとこによる、旨いもの探しと喰ったり呑んだり作ったりの日々。
ハンコ職人＆似顔絵コラムニスト・錦小路ナンシーの、理由なきハンコと理由なき反抗（？）の日々を綴ります。
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京都在住。猫二匹と暮らすひもの女。趣味はのんびり。禁酒宣言中!
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