パン!パン!パン!

2008年5月 3日

ル・プチメック & Flip up!美味しいパンを求めてル・プチメック 2号店Flip up!に行きました。
名店ル・プチメックの2号店、通称”黒メック”が衣棚通御池上ルに開店されたと聞いたのは去年の話。
今回、雑誌に地図つきで載っているのを見つけて行きたくなりました。今出川の赤メックより行きやすい場所。ウレシ。
黒シャンデリアに真っ黒な内装で、パン様とデリがショーケースに並んでいて、スタッフの方に注文するシステムです。
バゲットが3種類ありまして、ライ麦の配合が違うそうで・・・・・・私は一番ライ麦の多い「バゲットルヴァン」を購入。
その後、歩いて5分くらいの場所、押小路通室町東入ルにあるFlip up!で「ホワイトチョコレートのスコーン」と「クリームチーズとクランベリーの入ったくるみパン」を購入。

バゲットルヴァンでサンド
はい。バゲットルヴァンは、家に帰ってシンプルなサンドにしていただきました。
香ばしくて、クラム? っていうのかな? しっかりしていて大変満足しました。
クリームチーズにレモンを練りこんだものを挟んでも美味しいだろうな・・・・・・。
くるみパンはふかふかでこれもまたグーでしたー。